Food & Health Blog
Nahrungsergänzungsmittel
Nicht jeder ernährt sich absolut ausgewogen. Die Folge können schwere Mangelzustände sein. Solche Probleme lassen sich in fast allen Fällen gut im Blutbild nachweisen. Deshalb empfiehlt es sich, grundsätzlich mit einem Arzt zu sprechen, bevor langfristig auf eigene Faust therapiert wird. Kurzfristig richten Nahrungsergänzungsmittel jedoch keinen Schaden an. Sinnvoll sind Zusatzmittel, die Spurenelemente enthalten, wie zum Beispiel Almased. Spurenelemente fehlen bei vielen Menschen in der Nahrungsgrundlage. Dabei sind sie unverzichtbar und das nicht nur für die Gesunderhaltung, sondern auch beim Abnehmen, denn wichtige Stoffwechselprozesse können zum Erliegen kommen, wenn Spurenelemente fehlen.
Ausgewogen essen
Zur ausgewogenen Ernährung gehören vor allem Gemüse, Obst und Getreide. Vor allem Gemüse wird häufig vernachlässigt. Dazu kommt auch die gefährliche Einstellung, dass Gemüse in der heutigen Zeit nicht mehr genügend Vitamine enthält und deshalb getrost weggelassen werden kann. Das ist ein Irrtum. Allerdings enthalten Grundnahrungsmittel aus ökologischem Anbau deutlich weniger Schadstoffe und mehr Vitamine. Das liegt auch daran, dass sie langsamer gewachsen sind und nicht wie Industriegemüse in möglichst kurzer Zeit hochgezüchtet wurden. Es entspricht allerdings den Tatsachen, dass es kaum jemals so schwieirig war, sich ausgewogen zu ernähren, wie in der heutigen Zeit. Einen wesentlichen Anteil daran hat die zunehmende Konservierung und auch der Bedarf an vorbereiteten Speisen aus Zeitmangel. Fast Food und Fertiggerichte aus der Mikrowelle können bei regelmäßigem Konsum Mangelerscheinungen auslösen. Wer solchen Speisen gar nicht ausweichen kann, sollte zumindest mit Almased für einen dringend nötigen Ausgleich sorgen, sonst drohen ernste Folgeerkrankungen.
