Sonntag Mai 20

Rezept für Frikadellen

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Rezept für leckere Frikadellen in der Phase I

Die Zutaten:

700g Hackfleisch
2 Eier
Salatkräuter (gibt es fertig im Glas zu kaufen, keine Zusätze drin)
Knoblauchsalz

Zubereitung:

Die Zutaten gründlich vermengen. In kleinen Portionen in einer
Pfanne von beiden Seiten braten. Es ist etwas ungewohnt,
da die Masse flüssiger ist als bei herkömmlichen Frikadellen.
Gelingt aber und schmeckt super lecker.
Ist schnell zubereitet und kann auch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt
werden.




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