Sonntag Mai 20
Montag, den 31. Oktober 2011 um 16:19 Uhr

Tag 2: Mittags: Feines Chicorée Gratin:

WRITTEN_BY Doreen
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2 kleine Chicorée- Stauden halbieren, die Hälften mit je 1ner Scheibe rohem Schinken umwickeln
abwechselnd mit einer Birne in eine kleine Auflaufform setzen
aus 100ml Milch, 30g Gorgonzola, 1Tl Mehlschwitze, Salz und Pfeffer eine Soße kochen und darübergießen


bei 200°C oder 180°C Umluft 25 min backen
3 Mini Semmelknödel (z.B. Pfanni) nach Packungsanweisung dazu servieren

zuletzt geändert am Mittwoch, den 16. November 2011 um 15:28 Uhr
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