Kartoffel-Diät Plan
Kartoffeln mit ihrem hohen Gehalt an Kalium sind ideal, um den Körper zu entwässern. Kalium spornt die Nierentätigkeit an und trägt somit
zur Entschlackung und Entwässerung bei.
Natrium hingegen -
der Gegenspieler von Kalium - bindet im Körper viel Wasser. Daher
sollten Sie bei der Zubereitung der Mahlzeiten möglichst wenig oder
kein Salz (Natrium) verwenden. Nehmen Sie stattdessen zum Würzen
reichlich Kräuter und Gewürze.
Die Zutaten:
2 große festkochende Kartoffeln
1/4 Salatgurke
1/2 kleine Zwiebel
1/2 Knoblauchzehe
2 EL Dill
50 g Magerquark
50 g Saure Sahne
2 TL Zitronensaft
weißer Pfeffer
Die Zutaten:
100 g Kartoffeln, 1/4 kleine Aubergine
1 kleine Zucchini, 1/4 rote Paprika
1/4 grüne Paprika
1 Tomate
1/2 kleine Zwiebel
2 Zweige Rosmarin
50 g fettarmer Joghurt
1 EL Tomaten-Ketchup
Paprikapulver, 1 EL Öl, Pfeffer
Die Zutaten:
250 g Pellkartoffeln
1/2 Bund Rucola
1 Stück Salatgurke
5 Radieschen
1 EL Öl
1 EL Essig
2 EL Fleischbrühe
1/2 TL mittelscharfer Senf
1 EL Schnittlauchröllchen
Pfeffer
Die Zutaten:
2 mittelgroße Kartoffeln
100 g Magerquark
1 EL Sonnenblumenöl
1 EL fein gehackte gelbe Paprika
1 EL fein gehackte rote Paprika
1 EL fein gehackte Petersilie, Schnittlauch, Dill
Pfeffer
Kümmel
Die Zutaten:
1 große Kartoffel
50 g Saure Sahne
50 g Magerquark
2 EL gehackte Petersilie
Salz
Pfeffer
Zitrone
Die Zutaten:
150 g geschälte Kartoffeln
300 g Brokkoli
50 g extra Saure Sahne
2 EL fettarme Milch
30 g magerer, gekochter Schinken
Zitrone
Muskat
Die Zutaten:
4 große hartkochende Kartoffeln
3-5 EL Milch
2 EL 7-Kräutermischung
1 Knoblauchzehe
2 EL geriebenen Parmesan
1 TL Olivenöl
Pfeffer und Muskatnuss
