Rezept für Apfelreis (Frühstück)

Rezept für Apfelreis:

Zutaten:
200g Reis
500g Äpfel
1 St. Zimt
1.St. Zitronenschale
1 Nelke
1/2 Teel. Salz
1/2 l Wasser

Zubereitung:

Die Äpfel schälen, entkernen, schneiden und in 1/2 l Wasser mit Zucker und Zimt gar kochen.
Den Reis in dem 1/2 l Apfelwasser mit Zitronenschale, Zimt, Nelke und Salz gar kochen.
Beides vermischen, Zitronenschale und Nelke entfernen.
Den Apfelreis in eine Schüssel geben und mit Zimt und Zucker bestreuen.

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