Diätpläne
Die Zutaten:
1/4 rote Paprika
1/4 gelbe Paprika
1/2 Zucchini
1 Tomate
80 g Sellerie
1 Karotte
50 g Stangenbohnen
1/2 Stange Lauch
250 ml Gemüsebrühe
Tabasco
Paprikapulver
Currypulver
Salz
Pfeffer
1 EL gehacktes Basilikum
Zubereitung:
Das Gemüse würfeln. Die Bohnen abgießen. Den Lauch mit etwas Wasser andünsten und mit Brühe ablöschen. Paprika, Sellerie und Karotten ca. 10 Minuten mitkochen lassen. Das restliche Gemüse zufügen und 5 Minuten weiterkochen. Die Suppe würzen und mit Basilikum bestreuen.
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